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你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于清汤羊肉用更好听的名字,清汤羊肉这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、买一斤羊排(看吃多少),切成块,和姜片放在一起,浇一次水,大概十分钟;然后去除漂浮的泡沫
2、白萝卜洗净,切块(不要太大也不要太小)
3、先将油倒入热锅,放入姜片,炒香,放入羊肉加水翻炒,然后放入白萝卜再炒5分钟,再放入适量开水。
4、水烧开后加入调料,开小火炖他一个小时。然后,你可以去看场电影,时间越长越好,因为羊肉特别难煮。当羊肉变软时,将其煮沸,加入香菜和香精。
以上就是清汤羊肉这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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